ティービスケットやティービスクと呼ばれる焼き菓子のダイエットレシピです。
スコーンとしてのほうが有名かもしれないですね^^
塩はできたら海塩で。一味違うし体にも良いです。
ミルクティーとぴったりな味わい。
◇材料◇
アーモンド粉 250ml
オートミール 250ml
全粒粉 250ml
シナモン 小さじ1
塩 ひとつまみ
メープルシロップ 125ml
オリーブオイル 75~125ml
フルーツジュース 適量
◇作り方◇
1.オーブンを190度に予熱する。
2.上から5つの材料をボウルに入れて混ぜる。
3.2にメープルシロップとオリーブオイルを一度に加えて混ぜる。生地が硬いようならフルーツジュースを加えてまとめられるようにする。
4.めんぼうでのしてビスケットカッターで型抜きする。油を塗ったクッキーシートに並べて15~20分焼いて表面にメープルシロップを刷毛で塗る。ラックに乗せて冷ましてできあがり。
