オートブラン・べーキングミックスを作って密閉できる瓶などに入れて冷蔵庫に保存しておけば、ヘルシーなマフィンやパンケーキが簡単に作れます。ダイエットに効果的な食物繊維がたっぷりで健康的です。
材料 2リットル分
薄力粉 500ml
全粒粉 500ml
オールブランシリアル 500ml
オートブラン 250ml
無脂肪ドライミルクパウダー 125ml
黒砂糖 125ml
ベーキングパウダー 大さじ3
塩 小さじ1
作り方
大きなボウルに材料を計量して全部入れて良く混ぜるだけです。マフィン、パンケーキ、パンなどのレシピに使います。
オートブランはオート麦の表皮で心臓病の予防にも良いと言われている繊維質たっぷりな食品でヘルスフードのお店などで見つかります。
250mlで366キロカロリー、脂質2g、コレステロール1mgです。生活習慣病が気になる年代のお父さんの父の日プレゼントにしても良いですね！
次回はこのミックスを使って焼くマフィンのレシピを載せますね。
ダイエットスイーツ
毎日スフレを食べられる幸せダイエット♪
♪ふわふわもちもち新食感♪
